Depuis près d’un siècle, COSUMAR joue un rôle fondamental dans la souveraineté alimentaire du Maroc. En tant qu’acteur clé de la filière sucrière, le groupe a su conjuguer innovation, durabilité et compétitivité pour renforcer la sécurité alimentaire nationale et soutenir les agriculteurs. L’évolution de la société se déploie aujourd’hui autour de plusieurs axes stratégiques, intégrant les défis climatiques et environnementaux pour garantir un avenir plus résilient et durable à l’agriculture marocaine.
Optimisation des ressources en eau : l’irrigation de précision et le dessalement en tête
L’eau, ressource indispensable à l’agriculture, est au cœur des préoccupations de COSUMAR. Face à la raréfaction des précipitations et à l’augmentation des épisodes de sécheresse, le groupe a mis en place des solutions innovantes pour gérer de manière optimale cette ressource vitale. L’irrigation de précision, largement déployée, permet de réduire la consommation d’eau de 25 % par rapport aux méthodes traditionnelles. Grâce à des capteurs intelligents et des radars météorologiques, les exploitations bénéficient d’une gestion fine de l’humidité du sol, garantissant des apports en eau adaptés aux besoins réels des cultures.
Le dessalement de l’eau de mer constitue une autre réponse stratégique aux défis hydriques du pays. Avec ses 3 500 km de littoral, le Maroc dispose d’un potentiel majeur pour cette technologie. Actuellement, le Royaume compte 16 stations opérationnelles, avec des projets en développement visant à augmenter la capacité de production d’eau dessalée à 430 millions de mètres cubes par an d’ici quelques années. À l’horizon 2050, le Maroc prévoit d’atteindre 1,7 milliard de mètres cubes, un objectif ambitieux qui soutient à la fois les besoins en eau potable et ceux de l’agriculture.
L’agriculture 4.0 : la technologie au service des rendements et de l’environnement
La transformation numérique de l’agriculture est une priorité pour COSUMAR. Le groupe investit massivement dans l’agriculture 4.0, en intégrant des outils numériques de pointe comme les drones, l’intelligence artificielle et les solutions digitales pour améliorer la productivité des cultures. L’utilisation des drones, par exemple, permet d’analyser jusqu’à 100 hectares par jour, offrant ainsi une cartographie en temps réel qui permet de mieux ajuster les traitements agricoles en fonction des besoins spécifiques des cultures.
La sélection de variétés plus résistantes au stress hydrique et la mise en place de pratiques agricoles durables, comme la fertilisation raisonnée, font également partie des initiatives clés de COSUMAR. Le “Smart Blender”, un outil de fertilisation de précision, permet de réduire de 30 % l’utilisation d’engrais et de pesticides, contribuant à la fois à la rentabilité des exploitations et à la préservation de l’environnement.
Une stratégie de soutien aux agriculteurs et de croissance durable
COSUMAR place les agriculteurs au cœur de sa stratégie. En 2024, le groupe a revalorisé les prix d’achat des plantes sucrières, offrant ainsi une rémunération plus stable aux producteurs, ce qui a eu pour effet de renforcer l’attractivité de la filière sucrière. Parallèlement, l’expansion des surfaces cultivées, qui a progressé de plus de 50 % par rapport à l’année précédente, témoigne de la confiance croissante des agriculteurs dans cette filière.
Dans le cadre de la stratégie “Génération Green” et du contrat-programme signé avec l’État, COSUMAR vise à moderniser la filière sucrière à l’horizon 2030. L’objectif est d’augmenter les surfaces cultivées à 73 000 hectares et d’atteindre une production de 620 000 tonnes de sucre blanc. Le groupe prévoit également d’intégrer des énergies renouvelables sur 20 % des surfaces cultivées et de développer 1 000 hectares de canne à sucre biologique, renforçant ainsi son engagement pour une agriculture durable.
Un modèle économique résilient et performant
COSUMAR parvient à allier durabilité environnementale, performance économique et inclusion sociale. En 2024, le coût de production des cultures a été réduit de 40 % par rapport à 2008, grâce à l’introduction de techniques agricoles modernes et à une gestion optimisée des ressources. L’entreprise a également investi 500 millions de dirhams dans les intrants agricoles, permettant ainsi aux producteurs de bénéficier d’un soutien direct pour améliorer leurs rendements.
Grâce à ces efforts, COSUMAR consolide sa position de leader sur le marché international, tout en répondant aux exigences de durabilité et de compétitivité. En alliant innovation, efficacité et respect de l’environnement, le groupe assure un avenir plus fort et plus compétitif pour la filière sucrière marocaine.
